五月份的節日除了三大節日中的端午節之外，莫過於最偉大的母親節了。節日年年過，每每到了屬於家長的日子時就傷透了腦筋，而今年也多了老婆的爸媽，讓我這個作兒子又作女婿的很為難，真的不知要送些什麼來體貼爸媽們，只好交由老婆打理，看老婆想送什麼禮物我再出些錢補貼囉。 more >>
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在接受天元宮櫻花的洗禮後，肚子不由得餓了起來，在北新庄這個山區實在找不到餐廳可以好好吃一頓，只有廟口一家7-11。上星期規劃賞花路線時，記得以前和老婆到這附近一家餐館吃過，這家餐館非常特別，就開在前不著村後不著店的地方，非常之偏避，但其料理之美味，上次吃過後跟老婆兩人還一直唸唸不忘得想再度光臨，趁這次到天元宮賞花，不如中午就到那裡解決吧！就將這個點納入我們的行程中。 more >> 話說，自從我跳下DSLR這個坑之後，無意間拉了個朋友下來陪我一起跳。原本他的愛機是GRD II，自從看過DSLR高ISO純淨度之後，徹底對GRD II的ISO失望到底，在迅雷不及掩耳的情況之下賣出了自己的愛機，展開DSLR購入計劃。 more >> 小時候很喜歡小叮噹這部動畫，每次都很期待地看著小叮噹今天會拿出什麼法寶來幫助大雄。除此之外，自己也曾想像跟小叮噹一樣大口大口得吃著銅鑼燒，但當時銅鑼燒還不是很盛行，慢慢地才了解銅鑼燒原來是日本的和菓子之一，內餡包著紅豆，和軟軟綿綿的外皮一起咬一口一定很好吃，這個想法一直留在我的腦海裡，有一天一定要來嚐試一下這個滋味。 more >> 說到日式壽喜燒，在台灣比較不常見，其吃法和一般火鍋差別很大，也可以說是沒有湯的火鍋。正統日式壽喜燒的吃法，是使用壽喜燒專用較淺的鍋底，搭配專用醬汁和水來煮食材，甜甜鹹鹹的湯汁會滲入食材，使其調味，再沾上新鮮滑膩的蛋汁，真是另一種美味呀。內容物和一般湯類火鍋差不多，好吃的是加上了年糕或烏龍麵等等，再和上蛋汁，真是不同於湯類火鍋的享受呀。肉類早期大多使用的是牛肉片，不過近年來台灣壽喜燒的店家越來越多，以台灣人口的飲食習慣來改良加入了豬肉片的食材，讓不吃牛肉的人也可以享受壽喜燒的美味。 more >> |
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